Idée du jour : poêlée de pâtissons, pommes et noix

Hello !

Je vous présente aujourd’hui une idée originale de ma Maman (oui, je lui laisse le crédit) : une poêlée de pâtissons, avec des noix et des pommes. Une petite recette correspondant parfaitement au changement de saison actuel 😉

L’association est délicieuse ! Les épices utilisées sont ici sont cumin, muscade et piment.

Astuce : faites revenir les pâtissons en dés un peu avant d’ajouter les pommes, qui cuisent un peu plus vite, puis ajouter les cerneaux de noix vers la fin de la cuisson.

A très vite,

L.

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Un commentaire Ajouter un commentaire

  1. Nathalie dit :

    Merci pour le crédit ! 😉

    J'aime

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