Idée du Jour : Lasagnes de chou vert

Bonjour !

Sous une bonne inspiration, cette recette est issue de l’imagination de ma Maman, et j’ai eu le droit de vous la partager 😉

Le concept ? Remplacer les pâtes de lasagne par de grandes feuilles de chou vert ! Et pour la garniture, il suffit de faire une bolognaise de lentilles corail, qui se marie très bien avec !

C’est sain, sans gluten, et vraiment délicieux ! Le chou se marie très bien avec les lentilles, et pour équilibrer le plat, il suffit de faire un peu de riz à côté 🙂 Et sans riz, ça nous a fait un super dîner, léger mais rassasiant.

A tester sans tarder ! 😉

Bonne journée,

L.

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