Velouté de lentilles corail au lait de coco et curry

Bonjour ! Aujourd’hui on voyage en Inde le temps d’un repas, en dégustant une bonne soupe qui nous réchauffera tout en nous emmenant vers un pays plus chaud 😉 Pour cela, vous aurez besoin (pour 4 personnes) de : 400 g de lentilles corail 1 grosse carotte (ou deux petites) 1 oignon un cube de…