Idée du jour : salade de Patissons

Hello ! La saison des légumes donnant son plein, il est temps de varier un peu nos repas d’été. Il fait chaud, on mange souvent froid, et avant de tourner entre salade verte, salade de tomate, et salade de concombre, changeons un peu de légumes 😉 Les patissons sont des légumes doux, souvent cultivés pour…

Salade de chou chinois

Une petite idée facile à faire, pour changer de la salade verte…

Salade de jeunes courgettes crues

On a rarement idée de manger les courgettes crues, et pourtant, lorsqu’elles sont petites (et fraîches c’est encore mieux), c’est un délice ! Voici donc une manière de les faire en salade. Vous aurez besoin : de 3 à 4 petites courgettes d’huile d’olive, de vinaigre balsamique et de moutarde pour la vinaigrette de sel…

Salade d’oranges : de la fraîcheur !

Vu la chaleur que l’on a en ce moment, on est tous plus ou moins à la recherche de repas frais et légers. J’ai donc à vous proposer une recette toute facile à base d’oranges. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 oranges 1 oignon frais et jeune (plus doux), ou sinon 1 oignon rouge du…